薄膜蒸發器作為單程蒸發器物料在膜蒸發器內只通過加熱室一次，能達到濃縮需求，逗留時間又僅為數秒，傳熱作用好，

且呈膜狀活動，傳熱系數高、蒸發能力強、低溫蒸發作用好、物料逗留時間短、能削減物料特性損失的作用，所以很適合用在化工、

輕工、制藥、食物加工濃縮等行業中濃縮處理熱敏性物料，并且薄膜蒸發器具有較好的耐腐蝕性運轉安穩，可長時間內工作等優勢。