1、循環(huán)型。

沸騰溶液在加熱室中多次經(jīng)過(guò)加熱外表，如循環(huán)管式、懸筐式、外熱式、列文式和強(qiáng)制循環(huán)式等。

2、單程型。

沸騰溶液在加熱室中經(jīng)過(guò)加熱外表，不作循環(huán)流動(dòng)，即行排出濃縮液，如升膜式、降膜式、攪拌薄膜式和離心薄膜式等。

3、直接觸摸型。

加熱介質(zhì)與溶液直接觸摸傳熱，如浸沒(méi)焚燒式蒸發(fā)器。薄膜蒸發(fā)設(shè)備在操作過(guò)程中，要消耗很多加熱蒸汽，為節(jié)約加熱蒸汽，可采用多效蒸發(fā)設(shè)備和蒸汽再壓縮蒸發(fā)器。薄膜蒸發(fā)器用于化工、輕工等部門(mén)。